ScadutoI gran cru del Barolo e Barbaresco con i Poderi Oddero

  • 11 Marzo 2016
    20:30 - 23:55

Per chi vuole cogliere le caratteristiche e tutte le sfumature di alcuni tra i più grandi cru del Barolo e del Barbaresco, vi proponiamo in un percorso olfattivo e gustativo davvero emozionante. Approfondiremo e apprezzeremo attraverso varie annate, alcuni tra i più prestigiosi Barolo e Barbaresco, non senza aver appreso l’essenza del vitigno principe del Piemonte, il Nebbiolo nella sua versione Langhe Nebbiolo DOC 2012 affinato 15 mesi in botti da 50 hl.

gran cru oddero

  • Barbaresco Gallina DOCG 2012 – vigneto in Neive esposto a sud a 200 m s.l.m. Affinamento di 24 mesi in botti da 20-30 hl di rovere francese e austriaco
  • Barolo Villero DOCG 2011 – vigneto in Castiglione Falletto esposto a sud-est a 240 m s.l.m. Affinamento di 30 mesi in botti da 20 hl di rovere francese e austriaco
  • Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2011 – vigneto in Castiglione Falletto esposto a sud-est a 250 m s.l.m. Affinamento di 30 mesi in botti da 20 hl di rovere francese e austriaco
  • Barolo Brunate DOCG 2010 – vigneto in La Morra esposto a sud-est a 300 m s.l.m. Affinamento di 30 mesi in botti da 15 hl di rovere francese
  • Barolo Riserva Bussia Vigna DOCG 2008 – vigneto in Monforte d’Alba esposto a sud-ovest a 380 m s.l.m. Affinamento di oltre 36 mesi in botti da 30 hl di rovere austriaco

E per apprezzare al meglio le differenze questi gran cru, abbineremo “semplicemente” dei gustosi Castelmagno e Testun, eccellenze casearie della provincia granda.

Il costo della degustazione è pari a €32, con lo sconto di €4 per chi ha partecipato anche alla degustazione del 5 febbraio Poderi Oddero: colline e vini di Langa

A presto!

 

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Indirizzo:
via Principe Tommaso 40, Torino, Torino, 10125, Italy

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