Scaduto2 Ottobre – I Bianchi del Lazio: un mondo da esplorare

  • 2 Ottobre 2015
    20:30 - 23:30

Venerdì 2 Ottobre alle ore 20.30 a La Compagnia del Calice esploreremo il frastagliato ed emozionante mondo dei Bianchi del Lazio. Altro che semplici fiaschi d’“er vino de li Castelli”… : come novelli Ulisse, navigheremo lungo isole e coste, sorvoleremo laghi, vulcani spenti e colline, alla scoperta dell’antichissima tradizione vinicola di questa terra. Bianchi del Lazio

Una terra che fu nell’antichità un punto di contatto, anzi un cuscinetto tra la civiltà italico-Etrusca e quella Greca; da queste commistioni i latini attinsero cultura, religione e… numerosi vitigni, la maggior parte bianchi . considerati ormai autoctoni!  Tra questi conosceremo Biancolella, Moscato di Terracina, Bellone (anche detto … Cacchione), Grechetto e Malvasia puntinata del Lazio.

Degusteremo nell’ordine:

  • Antiche Cantine Migliaccio – Fieno di Ponza, Lazio IGT Bianco 2014 (Biancolella, forastera)
  • Cantina Sant’Andrea – Oppidum, Moscato di Terracina DOC Secco 2014 (Moscato di Terracina 100%)
  • Marco Carpineti – Capolemole Bianco, Lazio IGP Bianco DOC 2014 (Bellone 80%, Greco Moro 20%)
  • Sergio Mottura – Grechetto di Civitella d’Agliano IGT 2013 (Grechetto 100%)
  • Merumalia – Primo, Frascati Superiore Riserva DOCG 2013 (Malvasia del Lazio 70%, Bombino bianco 20%, Greco 10%)
  • Cantina Sant’Andrea – Capitolium, Moscato di Terracina DOC Passito 2013 (Moscato di Terracina 100%)

Accompagneremo i vini con sfiziosità del territorio laziale.

Il prezzo della serata, per i Soci CdC/FiTeL è di € 20.

Sede:  

Sito della Sede:

Indirizzo:
via Principe Tommaso 40, Torino, Torino, 10125, Italy

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