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SUMMARY:IDDA\, il Nerello sulle Terrazze dell’Etna - replica
DESCRIPTION:Sul versante nord-occidentale dell’Etna\, immersa in un paesaggio naturale dal fascino ammaliante\, sorge la cantina Terrazze dell’Etna. Antichi vigneti ad alberello\, palmenti storici e terrazzamenti in pietra lavica disegnano un’oasi bucolica dove natura\, passione ed energia si fondono. Qui il Nerello Mascalese e Cappuccio\, vitigno simbolo del territorio\, diventa interprete autentico di vini dal carattere profondamente vulcanico. \n\n\n\nI vigneti\, coltivati con il tradizionale Alberello Etneo\, si sviluppano sulle pendici del vulcano nel comune di Randazzo tra 600 e quasi 1000 metri s.l.m.\, con la presenza anche di filari prefillossera. \n\n\n\nIn degustazione\, varie declinazioni e affinamenti di Nerello da scoprire insieme: \n\n\n\n– Ciuri 2024 – 100% Nerello Mascalese vinificato in bianco. Un blanc de Noir fermo di grande sapidità\, con eleganti note di frutta tropicale e una piacevole chiusura minerale \n\n\n\n– Etna Rosato 2024 Doc – 100% Nerello Mascalese – Colore rosa tenue brillante\, al naso freschi sentori di mela rossa e pesca con delicati accenni balsamici. Equilibrato\, fresco e di grande bevibilità \n\n\n\n– Metodo Classico Rosè Brut 2021 – 90% Pinot Nero e 10% Nerello Mascalese con rifermentazione in bottiglia 36 mesi – La mineralità del terroir vulcanico\, l’altitudine e l’influenza marina donano profumi unici e un perlage fine e avvolgente. \n\n\n\n– Carusu 2022 Etna Rosso Doc – 80% Nerello Mascalese e 20% Nerello Cappuccio con 6 mesi di affinamento in tonneaux – Rosso rubino intenso con riflessi granati\, note speziate e tannini tannini vibranti che accompagnano una beva elegante e gentile. \n\n\n\n– Cirneco 2019   e   Cirneco 2016   Etna Rosso Doc– 100% Nerello Mascalese con 24 mesi di affinamento in tonneaux – Il ritratto più autentico del territorio etneo: integro\, complesso\, profondo … vulcanico! Due annate a confronto per scoprire la straordinaria capacità evolutiva di questo vino nel tempo. \n\n\n\nLa degustazione sarà accompagnata da piccole specialità siciliane\, pensate per valorizzare e completare l’esperienza sensoriale. \n\n\n\nVi aspettiamo \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nNon sei ancora Socio?\n\n\n\nClicca sul pulsante Diventa Socio e segui le istruzioni \n\n\n\n\nDIVENTA SOCIO\n\n\n\n\n\n\n\n\nProblemi a Prenotare?\n\n\n\nScrivi a info@lacompagniadelcalice.it
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