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SUMMARY:Varvaglione - Un viaggio in Salento attraverso radici profonde e stile contemporaneo
DESCRIPTION:Nel cuore del Salento\, dove la luce intensa della Puglia incontra la brezza marina dello Ionio e la terra rossa si scalda al sole\, nasce la cantina Varvaglione dal 1921. Una storia di famiglia lunga oltre un secolo\, fatta di passione\, tradizione e continua ricerca della qualità\, che oggi si traduce in vini capaci di raccontare con autenticità l’anima più profonda del territorio pugliese. \n\n\n\nI vigneti si estendono tra Manduria e le campagne circostanti\, su suoli rossi ricchi di ferro e calcare\, accarezzati dal sole e dal vento. Qui vitigni simbolo come Primitivo\, Negroamaro e Susumaniello trovano le condizioni ideali per esprimere carattere\, identità ed eleganza nella loro massima espressione\, dando vita a vini intensi e di grande personalità. In perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione\, diventano così narratori di un territorio intenso e generoso\, capace di sorprendere ad ogni sorso. \n\n\n\nScopriremo insieme alcune delle etichette più rappresentative della cantina\, in un percorso di degustazione che attraversa stili\, annate ed espressioni diverse\, un percorso pensato per raccontare le diverse anime del Salento: \n\n\n\nSUSUMANIELLO ROSÉ – Salento IGP 2024 \n\n\n\nIDEA – Rosa di Primitivo Puglia IGP 2024 \n\n\n\nSUSUMANIELLO ROSSO – Salento IGP 2025 \n\n\n\nPAPALE ORO – Primitivo di Manduria DOP 2021 \n\n\n\nCOSIMO VARVAGLIONE – Negroamaro IGP 2021 \n\n\n\nCHICCA – Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2022  \n\n\n\nCome ormai è tradizione alla Compagnia del Calice\, la degustazione sarà accompagnata da piccoli assaggi gastronomici selezionati\, pensati per esaltare i vini e completare un’esperienza sensoriale all’insegna del gusto e della convivialità. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nNon sei ancora Socio?\n\n\n\nClicca sul pulsante Diventa Socio e segui le istruzioni \n\n\n\n\nDIVENTA SOCIO\n\n\n\n\n\n\n\n\nProblemi a Prenotare?\n\n\n\nScrivi a info@lacompagniadelcalice.it
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