ScadutoAutocTOnous, pillole di vino a Km 0: parliamo di Erbaluce!

Siamo spiacenti, ma tutti i biglietti in vendita sono terminati perché l'evento è scaduto.
  • Kit vini + degustazione online
    19 Giugno 2020
    20:30 - 22:00

 

In questo periodo di difficoltà per tutti, è importante sostenere anche le piccole aziende agricole che tengono vivo il territorio della provincia di Torino e salvaguardano anche il nostro prezioso patrimonio di vitigni autoctoni.

E poi si avvicina l’estate… per cui cosa c’è di meglio della versatile freschezza dell’Erbaluce, un vitigno che sin dal suo antico nome latino “alba lux” ci mette di buon umore! La sua buccia dorata nasconde nel succo acidità e sapidità dovute ai terreni morenici alpini su cui cresce, nel Canavese, e gli dona una struttura e una longevità invidiabili.

 

Venerdì 19 giugno alle ore 20.30 ospiteremo in maniera virtuale gli amici de La Masera di Piverone, sulla Serra d’Ivrea: Sandro e Davide ci racconteranno di come un gruppo di amici – nella ex-Silicon Valley d’Italia – hanno realizzato un sogno che avevano da bambini. Prepareremo per voi in esclusiva un kit base di 3 bottiglie per cogliere al meglio le sfumature dell’Erbaluce:

  • Masilé – Erbaluce di Caluso DOCG Metodo Classico 2015 Brut (Erbaluce 100%, 36 mesi sui lieviti): a testimonianza della naturale attitudine dell’Erbaluce al metodo classico, una raffinata bollicina di territorio
  • Anima – Erbaluce di Caluso DOCG 2018 (Erbaluce 100%, solo acciaio): l’anima autentica del Canavese, tagliente e suadente allo stesso tempo
  • Macaria – Erbaluce di Caluso DOCG 2017 (Erbaluce 100%, affinato in legno): un vino di grande personalità, con uno stile borgognone che l’Erbaluce non disdegna, anzi…

Unitamente all’acquisto del kit, ci sarà la possibilità di partecipare da casa vostra – armati di calice – al video-incontro con i produttori, della durata indicativa di 2 ore. Tranquilli! Durante la serata non dovrete necessariamente aprire tutte le bottiglie, ma ciascuno ne sceglierà 1 o 2 o 3 a seconda dei propri gusti. E per rendere la nostra chiacchierata più curiosa, vi chiediamo di pensare e preparare per voi – se ne avete il tempo – un abbinamento di cibo intrigante con l’Erbaluce: ci confronteremo anche su questo e chi riscuoterà più consensi avrà in premio una bottiglia!

Il costo del kit base + serata di video-degustazione è di 35.

Comunicheremo successivamente, a coloro che acquisteranno i kit, il link a cui collegarsi per partecipare all’incontro on-line unitamente alle date-orari in cui potrete passare a ritirare i vini presso la sede de La Compagnia del Calice in via Principe Tommaso 40.

Si richiede, cortesemente, di effettuare pagamento in anticipo, selezionando al momento dell’adesione la modalità preferita (bonifico bancario, paypal o satisapay).

Sede:  

Indirizzo:
Italy

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