Le Tour (des vins) de France – Tappa 5: Jurançon, l’aperitivo di Enrico IV

Torniamo in Francia valicando i Pirenei dalla valle del Roncal, una strada insegnataci da Inaki molto panoramica con animali in libertà (mucche e pecore al pascolo, e quest’anno anche cavalli e avvoltoi!) in cui si produce il formaggio di pecora a denominazione di origine “Roncal”. Alle 9.30 del mattino ci fermiamo nel paese di Burgui Leggi di piùLe Tour (des vins) de France – Tappa 5: Jurançon, l’aperitivo di Enrico IV[…]

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