Le Tour (des vins) de France – Tappa 1: la Borgogna in Bianco

Cari amici, inizia oggi il racconto del Tour de France che ho fatto durante il mese di agosto, ovviamente a spiare cosa fanno enologicamente parlando i nostro cugini transalpini. Valichiamo il Moncenisio, costeggiamo i vigneti della Savoia e arriviamo e da Torino arriviamo a Mersault nel cuore della Borgogna “in Bianco” regno dello Chardonnay cioè la Leggi di piùLe Tour (des vins) de France – Tappa 1: la Borgogna in Bianco[…]

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