Barolo DOCG

💧 – 📅 🍇 Nebbiolo

📌 Piemonte – 📜

Categories: SKU: EA00005
Denominazione: Barolo docg
Vitigno: Nebbiolo

Zona di produzione: La Morra

Bottiglie prodotte: 4.000 / 5.000
Età media: una parte del 1948, un’altra del 1989
Tipo di terreno: marne argillo sabbiose

Esposizione: sud

Vinificazione: macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 4 / 5 giorni, affinamento in barrique francesi (30% nuove) per 24 mesi
Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato
Profumo: note fruttate e floreali, petali di fiori, etereo e dolce
Vitigni

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