Lupaia Spontaneo Colline Pescaresi IGT Rosso 2022
💧 – 📅 – 🍇 Montepulciano d'Abruzzo
📌 Abruzzo – 📜
Solo per Soci
Categories: RossiSKU: CAS00003
Classificazione: Rosso Colline Pescaresi IGT
Vitigno: 100% Montepulciano
Vendemmia: manuale nel mese di Ottobre
Vinificazione: fermentazione a 30° C a cappello galleggiante con rimontaggi manuali e “délestage”, macerazione prolungata oltre i 40 giorni. Nessuna aggiunta di solfiti
Vinificazione: fermentazione a 30° C a cappello galleggiante con rimontaggi manuali e “délestage”, macerazione prolungata oltre i 40 giorni. Nessuna aggiunta di solfiti
Affinamento: 3 mesi in vasca di cemento.
Alla vista:intenso rosso rubino, denso allo sguardo, riflessi violacei
Al naso:fruttato, floreale, speziato, con note di mirtillo, ciliegia, violetta e pepe.
In bocca:corposo, intenso, tannico, rotondo. Retrogusto con sentori di frutti rossi e spezie. Molto persistene.
Gradazione Alcolica: 13,5%
| Regione | |
|---|---|
| Vitigni | |
| Formato |