LOGAIOLO 2016 IGT
Toscana incontra Francia in questo vino, nel quale Cabernet Sauvignon e Sangiovese danno il meglio di sé. Con un
nome toscanissimo (“logaiolo” vuol dire “mezzadro” in dialetto) e l’assemblaggio dell’uva autoctona con quella
internazionale, il vino possiede un’ottima beva e si sposa bene con una gran varietà di cibi

Uvaggio: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese

Invecchiamento: 18 mesi in botti grandi di rovere francese di secondo passaggio e in vasche INOX
Affinamento: 3-6 mesi in bottiglia

Colore: Rosso violaceo intenso
Profumo: un naso fruttato di lampone e mirtillo maturi, sentori di erbe fresche e fieno
Gusto: caldo e ricco al palato con una piacevole piccantezza

Grado alcolico: 13,5 %