Acqui DOCG Spumante Brut-Rosè
💧 – 📅 – 🍇 Brachetto
📌 Piemonte – 📜
Solo per Soci
Spumante Brut ottenuto da uve Brachetto vinificate in rosé. I vigneti, situati sulle colline tra Nizza e Acqui Terme, sono caratterizzati da esposizione e altimetria ideali per favorire lo sviluppo di note aromatiche e profumi intensi.
Acqui DOCG Bersano è uno spumante morbido e profumato con bouquet floreale, piacevole retrogusto di piccoli frutti rossi e finale fresco ed elegante. Vino di grande personalità, adatto a tutte le stagioni e ai diversi momenti della giornata, conferma la storia di un territorio e di una tradizione spumantistica unici.
VITIGNO: BRACHETTO VINIFICATO IN ROSÉ
VENDEMMIA: PRIMA DECADE DI SETTEMBRE
PRESA DI SPUMA: SECONDO IL METODO CHARMAT
Note Organolettiche
Colore: rosa tenue con riflessi cipria.
Profumo: delicato, aromatico, con piacevoli note di rosa e violetta.
Sapore: fresco, sapido, setoso e morbido con retrogusto di ribes e lamponi.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, con antipasti, verdure, primi delicati, pesce ricettato, selvaggina da piuma e formaggi erborinati.