Vitigni: 100% Grignolino
VINIFICAZIONE & AFFINAMENTO
Prima fermentazione in acciaio inox; rifermentazione in bottiglia (metodo classico); affinamento sui lieviti per 18 mesi
VISTA
Rosa salmone
PROFUMO
Pompelmo rosa, yogurt d’albicocca e arancia candita
SAPORE
Acidità fresca con un lungo e morbido sapore di albicocca e arancia. Finale asciutto
GRADAZIONE
13%