Denominazione: Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Vitigni: 100% Barbera

VINIFICAZIONE & AFFINAMENTO
Pigia-diraspatura, macerazione sulle bucce per circa 10 giorni con intensi rimontaggi. Affinamento dicirca 12 mesi in botti tradizionali di rovere della capienza di 15 ettolitri

VISTA
rosso rubino vivo
PROFUMO
fresco, fine ed intenso con belle note di frutta rossa su fondo speziato
SAPORE
rotondo ed armonico, giustamente tannico, persistente

GRADAZIONE
13%