Chianti Classico Bio
💧14% – 📅 2019 – 🍇 Sangiovese
📌 Toscana – 📜
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Categories: RossiSKU: FON00002
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigno: Sangiovese
Vigneto:Vari vigneti all’interno dell’azienda
Densità: 6.000 viti per ettaro
Forma di allevamento: Guyot
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 2 settimane.
Maturazione: in barriques di Troncais e Allier per 18 mesi
Produzione media in bottiglie: 170.000
| Formato | |
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| Regione | |
| Gradazione | 14% |
| Vitigni | |
| Annata | 2019 |

