Vitigno: Baratuciat 100%
Zona: Val di Susa
Vino: Vino Passito Baratuciat 100%
Appassimento: Sui graticci in sottotetto areato.
Caratteristiche
Colore: Giallo dorato tendente all’ambra
Profumi: Fiori bianchi, miele, frutta appassita, scorza d’arancio, tabacco.
Sapore: Equilibrato, sentore di melassa, miele, canditi, finale ammandorlato, persistente.
Abbinamenti: Formaggi erborinati, paste secche, ottimo da meditazione.
Temperatura di servizio: 16 °- 18 ° C.
| Regione | |
|---|---|
| Vitigni | |
| Formato |