Denominazione: Lugana Doc
Vitigni utilizzati: 100% Turbiana
Tipo di vinificazione: pressatura diretta delle uve con fermentazione in acciaio
Malolattica: Non svolta
Affinamento e evoluzione: in acciaio sui lieviti fini minimo 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13%
Vista: Colore giallo paglierini con riflessi verdolini in giovinezza
Olfatto: Al naso ha note delicate balsamiche e di fiori bianchi, sentori di albicocca e mandorla. Con l’evoluzione esprime note minerali, iodate, spezie e frutta candita.
Gusto: In bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad una importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed esuberante.
Abbinamento:Antipasti e piatti di pesce.

