Descrizione

In breve

Il Casa de Mouraz Branco Dão DOC 2024 è un vino bianco che esprime l’eleganza e la freschezza tipiche della regione del Dão. Questo vino si distingue per il suo equilibrio e la sua capacità di accompagnare una varietà di piatti, grazie alla sua struttura e alle sue note minerali.

Profilo organolettico

• Colore: Giallo dorato con riflessi color limone brillante.
• Profumo: Intenso e complesso, con sentori di frutta bianca e agrumi.
• Gusto: Fresco e minerale, con una piacevole acidità e un finale persistente.

Vitigno e stile

Prodotto nella regione del Dão, questo vino è un blend di vitigni autoctoni che esprimono al meglio il terroir portoghese. La vinificazione attenta e il rispetto delle tradizioni locali conferiscono a questo vino una personalità unica, rendendolo un perfetto rappresentante dei bianchi della zona.

Abbinamenti e occasioni

• Pesce alla griglia
• Insalate di mare
• Formaggi freschi
• Piatti di verdure
• Aperitivi estivi
• Cucina asiatica leggera

Scheda tecnica

• Denominazione: Dão DOC
• Zona di produzione: Dão, Portogallo
• Vitigno: Encruzado, Malvasia Fina, Bical
• Tipologia: Bianco
• Temperatura di servizio: 10-12°C

Generale
Denominazione: DãO DOC
Annata: 2024
Vitigni: 15 vitigni diversi
Zona di produzione: Dão
Grado alcolico: 13%