Descrizione

Classificazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vitigno: 100% Montepulciano

Vendemmia: manuale con accurata selezione dei grappoli nella metá di Ottobre.
Vinificazione: fermentazione a 26ºC a cappello galleggiante con frequenti rimontaggi, macerazione per una settimana in vasche da 150 hl.
Fermentazione malolattica: completa.
Affinamento: in vasche di cemento per 12 mesi.

Alla vista: rosso rubino con riflessi violacei
Al naso: intensi sentori di frutta rossa, con leggere note speziate.
In bocca: Al palato é di buona struttura e tannicità, con note speziate e fruttate, dal finale di buona persistenza.

Gradazione Alcolica: 13%