Descrizione

Denominazione: Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Varietà: Glera 90%, Verdiso, Bianchetta e Perera 10%.
Zona di produzione: Castelcucco e Borso del Grappa età media 10 anni.
Vinificazione: le uve vengono selezionate e raccolte a mano, pressate in ambiente condizionato e successiva fermentazione del mosto in acciaio
Dosaggio: 15 gr/lt (Extra Dry)