Tintilia del Molise DOC 2019

💧 – 📅 🍇 Tintilia

📌 Molise – 📜

Categories: SKU: DMJ00004

Classificazione: Tintilia del Molise DOC
Vitigno: Tintilia

Tipologia del terreno: argilloso
Vinificazione: macerazione a contatto con le bucce per circa un mese
Fermentazione: Malolattica completa in botte.
Affinamento: parte in botte e vasca d’acciaio – 6 mesi in bottiglia

Alla vista: Presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei
Al naso: Al naso si apre con un ricco bouquet, caratterizzato da sentori di prugna, arricchiti da piacevoli sfumature speziate
In bocca: Al palato risulta morbido, vellutato e piacevolmente fruttato, con una buona struttura.

Abbinamento: Perfetto per accompagnare carni rosse e carni bianche, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

Regione

Vitigni

Formato