Spumante Brut “36” Rose’

Il vino

VITIGNO Cabernet Franc
ZONA DI PRODUZIONE Conegliano (vigneti di proprietà)
VINIFICAZIONE In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70%
SPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat (autoclave)
GRADAZIONE ALCOLICA 11,5%
Vol. RESIDUO ZUCCHERINO 13 g/l
PRESSIONE 4,8 - 5,2 atm.

COLORE Rosato tenue e delicato
PROFUMO Intenso con sentori di frutti di bosco
GUSTO Pieno e vellutato, piacevole di corpo

ABBINAMENTI Ideale a tutto pasto e con cibi saporiti
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8° - 9° C