Descrizione
Tipo di vino: Rosso
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Sangiovese 100%
Annata: 2020
Gradazione alcolica: 13.5% vol.
Note di degustazione:
Aspetto: Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Naso: Bouquet complesso e avvolgente, con note predominanti di frutti rossi maturi come ciliegia e fragola, arricchite da accenni floreali di violetta e sfumature speziate di pepe nero.
Gusto: In bocca è pieno e rotondo, con una struttura elegante supportata da tannini morbidi e ben integrati. Si avvertono nuovamente i frutti rossi, accompagnati da piacevoli sentori di liquirizia e tabacco, che sfociano in un finale persistente e armonioso.
Abbinamenti consigliati: Perfetto con piatti della cucina toscana, come pappardelle al ragù di cinghiale o bistecca alla fiorentina. Ottimo anche in abbinamento a formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Invecchiamento: Si consiglia un invecchiamento in bottiglia di almeno 5-10 anni dalla vendemmia per esaltarne al meglio le caratteristiche.
Produzione limitata: Si raccomanda di assicurarsi la disponibilità presso il produttore o rivenditori autorizzati.
Nota: Le informazioni sulla scheda sono indicative e possono variare a seconda delle condizioni specifiche dell’annata e della vinificazione.
