Denominazione di origine: Cava.
Vintage 2018

Vitigno: Chardonnay 100%

Invecchiamento: 20 mesi in bottiglia, prima della sboccatura.
Vinificazione: Ottenuto da uve selezionate provenienti da vigneti protetti da la Denominazione di Origine Cava e viticoltura biologica. Vinificazione del mosto fiore a fermentazione controllata.

Nota di degustazione
Vista: Colore giallo paglierino, con lievi sfumature verdognole. Pulito e luminoso. Bollicine fini e persistenti
Olfatto: Aroma pulito, fresco e fruttato.
Gusto: Sapore leggermente fruttato, con un tocco di acidità e buon bilanciamento. Morbido e lungo al palato.

Gradazione alcolica: 12% vol.
Zuccheri residui: 0 g/l.