Vitigni: Vermentino
Zona di produzione: Sardegna
Grado Alcolico: 15.5%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: Cemento e Vetro.

IL VINO
Dorato è il colore del nostro Dettori Bianco. Struttura, polpa, acidità, un balsamo di ginepro, lentisco e artemisia, fresco e profumato, che riempie naso e occhi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vista: Giallo paglierino carico con riflessi dorati
Olfatto: Profumi intensi e complessi, emerge al naso il sentore di pesca e albicocca contornati da agrumi e fiori bianchi, leggere note di lieviti.
Gusto: Corposo e morbido, la grande struttura sostiene l’elevata alcolicità, nel complesso il vino risulta equilibrato grazie all’ottima sapidità. Finale molto persistente.

ABBINAMENTI
Vino da tutto pasto, da abbinare a carni bianche o pesce di mare, non disdegna abbinamenti con preparazioni saporite e speziate.