Gewurztraminer Lunare 2017
💧 – 📅 – 🍇 Gewurztraminer
📌 Alto Adige – 📜
Solo per Soci
Categories: BianchiSKU: TER00011
- Denominazione DOC: Alto Adige
- Varietà: 100% Gewurztraminer
- Descrizione: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata e affinamento per 9 mesi sui lieviti fini, in parte in botti di legno grandi (50%) e in parte in fusti d’acciaio inox (50%). Assemblaggio tre mesi prima di imbottigliare.
| Regione | |
|---|---|
| Vitigni | |
| Formato |