Descrizione

Regione: Catalogna (ES)
Indicazione geografica: DO Catalunya (ES)
Vinificazione: Botte piccola
Uvaggio: 60% Garnacha Rossa, 25% Carinena e 15% Syrah
Annata: 2016
Denominazione: Catalunya , D.O. Denominación de Origen
Terreno e ubicazione particolare: suolo calcarico , Limo
Affinamento: Barrique 225 l
Durata della vinificazione in mesi: 12
Aromi: legno tostato , Blackberry , Ciliegia acida , Vaniglia
Struttura: setoso , corposo
Retrogusto: prolungato
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 15 – 18
Stile: Vecchio Continente , fragrante
Abbinamenti cibo-vino: Carni rosse – cacciagione – funghi – formaggi speziati
Tipo di chiusura: Tappo di sughero
Gradazione alc. %: 14,5