In breve
Il Susumaniello Rosso di Varvaglione è un vino che esprime al meglio le potenzialità del vitigno autoctono pugliese. Con un profilo aromatico ricco e una struttura ben bilanciata, questo vino rappresenta una scelta ideale per chi ama i rossi intensi e avvolgenti.
Profilo organolettico
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
- Profumo: Note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un accenno di vaniglia
- Gusto: Corposo e avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente
Vitigno e stile
Prodotto esclusivamente da uve Susumaniello, questo vino riflette la tradizione vitivinicola della Puglia. Il Susumaniello è un vitigno che si distingue per la sua capacità di dare vini di grande struttura e complessità aromatica, mantenendo al contempo una piacevole freschezza.
Abbinamenti e occasioni
- Arrosti di carne rossa
- Formaggi stagionati
- Piatti a base di funghi
- Cacciagione
- Grigliate di carne
- Occasioni conviviali
Scheda tecnica
- Denominazione:
- Zona di produzione: Puglia
- Vitigno: Susumaniello
- Tipologia: Vino rosso
- Temperatura di servizio: 16-18°C