Denominazione: Soave Classico D.O.C.
Uvaggio: Garganega 100%
Vigneti: Vigneto Castelcerino
Tipologia del terreno: Calcareniti con argilla bruna
Sistema di allevamento: Pergola
Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio, seguiti da 2 mesi di affinamento in bottiglia