Descrizione
Regione di produzione: Aragatsotn (Armenia)
Varietà uve: Haghtanak 100%
Vendemmia: manuale (le viti sono coltivate a 1600 m di altitudine)
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Processo di vinificazione: fermentato nelle karas (tradizionali anfore di gesso armene) e invecchiato in botti armene di rovere per 12 mesi
Descrizione: vino dal colore rubino intenso con molteplici aromi di frutti di bosco maturi, ribes nero e legno di rovere. Questo nettare rosso è corposo con tannini setosi maturi e una persistenza molto lunga con retrogusto di terra argillosa. Il vino fornisce sia aromi delicati che tannini intensi per cui l’uva è famosa. Ottimo abbinamento con piatti di carne ad alto contenuto di grassi, per contrastare il tannino naturale del vino, e piatti al tartufo data la sua intensità gusto-olfattiva.
