DENOMINAZIONE: Dolcetto d’Alba DOC
VITIGNO: 100% Dolcetto
IL VINO:un vino “molto piemontese”, simbolo per noi di semplicità e quotidianità.
AFFINAMENTO: in acciaio
CARATTERISTICHE
COLORE: rosso rubino con riflessi violacei
OLFATTO: profumo intenso e vinoso, con delicate note fruttate che ricordano la ciliegia, la fragolina di bosco, le more.
PALATO: sapore secco, armonico e di buona acidità, con retrogusto gradevolmente ammandorlato.
ABBINAMENTO: si adatta con semplicità alla tavola quotidiana, ai piatti di pasta all’italiana, al pollame arrosto, alle patate fritte; è perfetto per uno spuntino con formaggi e salumi in ogni momento della giornata.
TEMP. DI SERVIZIO: 16°C

