Chardonnay con l’intruso – degustazione alla cieca

35 € a persona · Prenotazioni chiuse


La “regola del gioco” di questa affascinante degustazione prevede 5 calici davanti a voi serviti alla cieca per mettere alla prova la vostra abilità ed esperienza! Protagonista della serata sarà un vitigno internazionale amato da tutti: il Chardonnay. Lo proporremo in 4 diverse espressioni provenienti da differenti terroir.
Ahimè però i conti non tornano: 5 calici e 4 diversi Chardonnay. Infatti, per rendere più intrigante la degustazione, serviremo anche un misterioso intruso proveniente da chissà quale paese e vitigno.
Per questa degustazione non ci saranno piatto, forchetta e coltello, ma ci concentreremo a decodificare le varie sfumature di colore, profumi e sapori per provare a riconoscere cosa avremo servito in ciascun calice.

Tra i vini in degustazione:
Francia – CHANSON CHABLIS FOURCHAUMES 2022
USA – ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION CHARDONNAY 2021 
Ita – PODERE RUGGERI CORSINI LANGHE DOC CHARDONNAY 2021 €
Ita – TERLANO CHARDONNAY KREUTH 2023 
Il quinto, ovviamente, lo scoprirete voi!

La masterclass avrà un numero ridotto di posti per consentire al meglio lo svolgimento della degustazione e dedicarsi a questa sfida! Appuntamento venerdì 11 aprile.

Approfitteremo delle serata per raccontarvi come è andato il Vinitaly, le cantine che abbiamo visitato ed inoltre vi daremo un aggiornamento sulla ricerca della nuova sede

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