Denominazione: Ischia DOC

Varietà di Uva: 100% Biancolella

Tipologia del terreno: vulcanico

Altitudine: da 50 a 300 m slm

Epoca di vendemmia: Da metà Settembre a fine Ottobre

Permanenza sui lieviti: 2 mesi

Vinificazione: Fermentazione alcolica in cemento a temperatura controllata

Affinamento: cemento e acciaio / affinamento in bottiglia: 1 mese

Note di Degustazione
Vista: Giallo paglierino con lampi verdolini
Profumo: Note di agrumi, mare, fiori bianchi, erba tagliata e pesca
Sapore: Molto fresco, mediterraneo, sapido e solare

Alcol: 13% vol.