Rosato

💧 – 📅 🍇 Aglianico, Piedirosso

📌 Campania – 📜

Categories: SKU: CNT00004
Denominazione: Ischia DOC

Varietà di Uva: Aglianico, Piedirosso e altri vitigni autoctoni

Tipologia del terreno: diversi, sia vulcanici che sedimentari

Altitudine: da 50 a 450 mslm

Epoca di vendemmia: ottobre

Permanenza sui lieviti: 3 mesi

Vinificazione: in rosa, breve contatto con le bucce e fermentazione a temperatura controllata.

Affinamento: acciaio / affinamento in bottiglia: 1 mese

Note di Degustazione
Vista
: rosa luminoso e brillante
Profumo: al naso esprime note fruttate e floreali, per poi spingersi sul finale verso sensazioni e nuances di erbe aromatiche
Sapore: al palato è di corpo tenue e leggero, con un sorso piacevole e beverino, che trova in una vena leggermente sapida una chiave ulteriore della perfetta beva.

Alcol: 13% vol.

Formato

Regione

Vitigni

,