Metaponto, terra di vino: viaggio nella memoria e nel gusto con Battifarano

Enotria per gli antichi greci significava terra di vino e a Metaponto è conservato uno dei parchi archeologici più importanti della Magna Grecia in Italia. Di conseguenza Metaponto non può che essere terra di vino e noi viaggiamo a una cantina che è la memoria storica della vinificazione nel territorio vitivinicola del metapontino. La famiglia Battifarano ha coltivato la sua terra da oltre 500 anni e ne è testimonianza l’archivio storico di famiglia che conserva la memoria agricola del territorio. Un’azienda famigliare che collega il sapere delle tradizioni a quello scientifico delle ultime generazioni. Vini con un grande attaccamento al territorio e anche sperimentazioni come il loro Petit verdot o il passito di Pinot Nero.

In questo contesto degusteremo una selezione rappresentativa della cantina, per un viaggio enologico capace di evocare natura, storia:

• LE PAGLIE 2024 – Matera Greco DOC – Greco bianco
• AKRATOS ROSÉ 2024 – Matera Rosato DOC – Primitivo
• AKRATOS ROSSO 2021 – Matera Primitivo DOC – Primitivo
• TOCCACULO 2020 – Basilicata Rosso IGT – Petit Verdot
• CURAFFANNI 2017 – Matera Moro Riserva DOC – Cabernet Sauvignon, Primitivo, Merlot
• SACRO DONO 2017 – Basilicata Passito IGT – Pinot nero appassite in pianta

Vi aspettiamo per brindare insieme alla bellezza della Basilicata accompagnati da sapori gastronomici tipici del territorio

Click Day 27 ottobre ore 13

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