Descrizione
In breve
Arunda Perpetuum Extra Brut è uno spumante di grande eleganza e complessità, prodotto con il Metodo Classico nelle affascinanti terre dell’Alto Adige. Questo vino si distingue per la sua freschezza e il suo carattere minerale, rendendolo ideale per celebrare momenti speciali o per accompagnare piatti raffinati.
Profilo organolettico
- Colore: Giallo dorato brillante con riflessi verdolini.
- Profumo: Note di frutta secca, agrumi canditi e sentori di crosta di pane e pasticceria.
- Gusto: Fresco e vivace, con una piacevole mineralità e un finale lungo e persistente.
Vitigno e stile
Prodotto principalmente da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, Arunda Perpetuum Extra Brut rappresenta la tradizione spumantistica dell’Alto Adige. Il Metodo Classico conferisce al vino una complessità aromatica e una struttura elegante, tipica dei grandi spumanti italiani.
Abbinamenti e occasioni
- Aperitivi eleganti
- Frutti di mare e crostacei
- Sushi e sashimi
- Piatti a base di pesce bianco
- Formaggi freschi
Scheda tecnica
- Denominazione:
- Zona di produzione: Alto Adige
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
- Tipologia: Spumante Metodo Classico
- Temperatura di servizio: 6-8°C
Generale
Denominazione:
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Zona di produzione: Alto Adige