Descrizione
In breve
Il Barbera d’Asti DOCG Superiore ‘Le Rocchette’ 2022 di Olim Bauda è un vino che esprime al meglio il territorio piemontese. Con una struttura elegante e un profilo aromatico complesso, questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione raffinata e autentica.
Profilo organolettico
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
- Profumo: Note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un accenno di vaniglia.
- Gusto: Fresco e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente.
Vitigno e stile
Prodotto con uve Barbera, questo vino rappresenta la tradizione vinicola del Piemonte. La vinificazione attenta e l’affinamento in legno conferiscono al vino una complessità e una profondità che lo rendono perfetto per abbinamenti gastronomici importanti.
Abbinamenti e occasioni
- Arrosti di carne rossa
- Formaggi stagionati
- Piatti di pasta con sughi ricchi
- Cene formali
- Occasioni speciali
Scheda tecnica
- Denominazione: Barbera d’Asti DOCG Superiore
- Zona di produzione: Piemonte
- Vitigno: Barbera
- Tipologia: Vino rosso
- Temperatura di servizio: 16-18°C
Generale
Denominazione: BARBERA D’ASTI DOCG SUPERIORE
Annata: 2022
Vitigni: Barbera
Zona di produzione: Piemonte
Grado alcolico: 15%