Descrizione

In breve

Olim Bauda Freisa d’Asti DOC Superiore 2018 è un vino rosso che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Freisa, tipico del Piemonte. Questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità, offrendo un’esperienza gustativa ricca e avvolgente.

Profilo organolettico

• Colore: Rosso rubino intenso tendente al granato
• Profumo: Ampio e complesso. Le sensazioni sono floreali, con note di rosa e viola anche appassite, lamponi e confettura di ciliegia, speziate, cioccolato, chiodi di garofano, pepe nero e noce moscata.
• Gusto: Strutturato e morbido, con tannini ben integrati e un finale persistente

Vitigno e stile

Il Freisa è un vitigno autoctono del Piemonte, noto per la sua capacità di produrre vini di grande personalità e struttura. Olim Bauda interpreta questo vitigno con maestria, creando un vino che unisce tradizione e modernità, ideale per chi cerca autenticità e carattere.

Abbinamenti e occasioni

• Arrosti di carne
• Formaggi stagionati
• Piatti a base di funghi
• Cacciagione
• Occasioni speciali e cene eleganti

Scheda tecnica

• Denominazione: Freisa d’Asti DOC Superiore
• Zona di produzione: Piemonte
• Vitigno: Freisa
• Tipologia: Vino rosso
• Temperatura di servizio: 16-18°C

Generale
Denominazione: FREISA D’ASTI DOC SUPERIORE
Annata: 2018
Vitigni: Freisa
Zona di produzione: Piemonte
Grado alcolico: 13.5%