Descrizione

In breve

Il Selbach Oster Zeltinger Schlossberg Riesling Bomer 2022 è un vino bianco proveniente dalla rinomata regione della Mosella, in Germania. Questo Riesling si distingue per la sua freschezza e mineralità, caratteristiche tipiche dei vini di questa zona. È un vino che si esprime con eleganza e vivacità, perfetto per chi cerca un bianco di carattere.

Profilo organolettico

• Colore: Giallo paglierino brillante
• Profumo: Note di frutta a polpa bianca, agrumi e un accenno di fiori bianchi
• Gusto: Fresco, minerale, con una piacevole acidità e un finale lungo e persistente

Vitigno e stile

Prodotto esclusivamente con uve Riesling, questo vino rappresenta perfettamente lo stile della Mosella, noto per la sua capacità di esprimere il terroir attraverso una mineralità distintiva e un’acidità vivace. Il Selbach Oster Zeltinger Schlossberg è un esempio eccellente di come il Riesling possa essere elegante e complesso, pur mantenendo una bevibilità eccezionale.

Abbinamenti e occasioni

• Perfetto con piatti a base di pesce e frutti di mare
• Ottimo con formaggi freschi e cremosi
• Ideale con piatti di cucina asiatica, in particolare sushi e sashimi
• Accompagna bene insalate estive e piatti vegetariani
• Adatto per aperitivi eleganti e cene raffinate

Scheda tecnica

• Denominazione: Mosel
• Zona di produzione: Mosella, Germania
• Vitigno: Riesling
• Tipologia: Bianco
• Temperatura di servizio: 8-10°C
• Gradazione Alcolica: 12,5%

Generale
Denominazione: MOSEL
Annata: 2022
Vitigni: Riesling
Zona di produzione: Mosella