Le Tour (des vins) de France – Tappa 3: il Médoc, la terra del cabernet

Dalla Borgogna dopo una pausa a Limoges approdiamo a Pauillac. Lo so, sono noiosa, ma per me questo è il posto più bello del mondo. Ci sono i grandi Château, rinomati in tutto il mondo con cantine avveniristiche e vini  sensazionali e poi ci sono i piccoli Domaines a conduzione familiare, i cui proprietari sono Leggi di piùLe Tour (des vins) de France – Tappa 3: il Médoc, la terra del cabernet[…]

Un esito non scontato: Italia vs Francia

L’esito era tutt’altro che scontato. Sfidare i vini francesi sul loro terreno non è impresa semplice. Anzi. Le formazioni prevedevano di schierare dei giocatori con lo stesso ruolo. Per il ruolo “i merlot“: Gant vs Pomerol Per il ruolo “i bordolesi“: San Leonardo vs Beau Rivage Per il ruolo “gli syrah“: Case Via vs Saint Leggi di piùUn esito non scontato: Italia vs Francia[…]

10 sfumature di rosè – Part 2

Il rosa è il colore della tenerezza, dell’immediatezza e della spensieratezza… che è la cifra dei vini rosè! Quale occasione migliore per celebrare l’inizio delle mie ferie, in una favolosa serata di mezza estate? Il mio tour in rosa è cominciato da un vitigno raffinato al quale sono molto affezionato: il Pinot Nero. Il Brut Leggi di più10 sfumature di rosè – Part 2[…]

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