Percorso tra i vini e formaggi eroici dell’Alto Piemonte

Per i Piemontesi “occidentali”, per intenderci quelli delle province di Torino, Cuneo e Asti, che considerano se stessi come i veri Piemontesi (non ce ne vogliano gli altri), la Colline Novaresi e la Val d’Ossola sono la parte più misteriosa e ignota di quel primo accenno di Lombardia che sono le provincie di Novara e Leggi di piùPercorso tra i vini e formaggi eroici dell’Alto Piemonte[…]

Il Circo delle meraviglie: l’altro Nebbiolo

Sapevamo da dove saremmo partiti. Non sapevamo dove saremmo arrivati. Le sedie in circolo davano l’impressione di essere in un circo, non ad una seria e seriosa degustazione di vino. Pubblico e domatori intenti ad ammirare e animare il grande spettacolo del vino. Un salone pieno, sei fra domatori, clown, acrobati che si agitavano dentro Leggi di piùIl Circo delle meraviglie: l’altro Nebbiolo[…]

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